Сложность: 2
Время приготовления: 35 минут
Что понадобится:
- морковь — 2 шт.
- репа — 2 шт.
- брюква — 1 шт.
- свекла — 4 шт.
- красный лук — 2 шт.
- листья салата — 1 уп.
- фета — 50 г
- орехи — 1 горсть
- пряные травы
- соль
- оливковое масло
Что делать:
- Нарежьте очищенные овощи так, как любите: дольками, четвертинками или кружками. Выложите на противень и сбрызните оливковым маслом. Посолите и добавьте пряные травы по желанию, а затем отправьте в духовку на 25 минут при 180°C. Через 10 минут после начала запекания аккуратно перемешайте овощи лопаткой.
- Достаньте готовые овощи, разложите по тарелкам и украсьте листьями салата, кусочками феты и рублеными орехами. Все готово!
Приятного аппетита!
