Сложность: 2
Время приготовления: 10 минут
Что понадобится:
- тофу — 1 упаковка
- банан — 2 шт.
- рисовая мука — 3 ст. л.
- финиковый сироп
Что делать:
- Пробейте в блендере тофу до однородного состояния. Добавьте бананы (чем спелее банан, тем слаще получатся тофники) и снова блендируйте. Теперь добавьте в тесто муку и хорошо перемешайте вилкой.
- Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла. Сформируйте руками сырники, по желанию обваляйте их в небольшом количестве рисовой муки и выложите на сковороду. Обжарьте с двух сторон.
- Готовые сырники украсьте финиковым сиропом или другим натуральным подсластителем по вкусу.
Приятного аппетита!
