Сложность: 2
Время приготовления: 10 минут
Что понадобится:
- банан — 1 шт.
- мука пшеничная или безглютеновая смесь — 1 стакан
- молоко (можно растительное) — 1 стакан
- разрыхлитель — 1 щепотка
- кокосовое масло — 1 ст. л.
- корица
Что делать:
- Выложите в блендер банан и пюрируйте. Затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородного состояния.
- Нагрейте сковороду и добавьте немного растительного или кокосового масла. Влейте небольшое количество теста или воспользуйтесь столовой ложкой. Когда тесто пожелтеет, переверните панкейк и оставьте еще на минуту. Завтрак готов! По желанию украсьте блюдо каплей финикового сиропа.
Приятного аппетита!
