Рецепты от Зелень.медиа

Домашнее банановое мороженое

Веганское банановое мороженое без молока и сахара — приятная и полезная альтернатива традиционной сладости. Готовится оно совсем просто, и поверьте, это очень вкусно.

Сложность: 1
Время приготовления: 5 минут (+6 часов для заморозки)

Что понадобится:
  • банан — 2 шт.
  • какао-порошок — 1 ч. л.
  • измельченный миндаль — 1 ч. л.

Что делать:
1.   Очистите бананы от кожуры и нарежьте дольками. Выложите их в контейнер и отправьте на ночь в морозилку. Кстати, вы можете заморозить бананы впрок и доставать по мере необходимости.
2.   Замороженные дольки отправьте в блендер. Если вы хотите получить шоколадное мороженое, всыпьте внутрь какао-порошок. Вы можете экспериментировать с рецептами и добавлять в десерт разные ингредиенты: цедру апельсина, ягоды или молотый кофе.
3.   Взбейте все до однородной кремообразной пасты. Если бананы хранятся давно, мороженое может не приобрести нужную текстуру. Тогда добавьте в чашу блендера небольшое количество растительного молока и продолжайте взбивать.
4.   Выложите мороженое в чашу и украсьте измельченным миндалем. Наш десерт готов.

Приятного аппетита!





2021-07-27 19:03