Сложность: 3
Время приготовления: 50 минут
Что понадобится:
- творог — 100 г
- кукурузная мука — 100 г
- рисовая мука — 50 г
- миндальная мука — 100 г
- сливочное масло — 100 г
- яйцо куриное — 1 шт.
- миндаль — 50 г
- вишневый сок — 50 г
- апельсин — 1 шт.
- тростниковый сахар — 50 г
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- соль
Что делать:
- Миндаль измельчите в блендере, чтобы получилась крупная крошка. В глубокой миске смешайте все виды муки, разрыхлитель, орехи и соль.
- Соедините растопленное сливочное масло, сахар и яйцо. Затем добавьте вишневый сок и творог, снова все хорошо перемешайте. Добавьте к сухой смеси и вымешивайте до однородного состояния.
- Переложите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 40 минут при 180°С. Нарежьте апельсин дольками и украсьте готовый десерт.
Приятного аппетита!